COMUNICADO

Ante la actual emergencia sanitaria y la incertidumbre que se proyecta hacia el futuro en cuanto al desarrollo de diversas actividades, la Comisión Organizadora de la Fiesta Nacional de la Leche de Villa Cardal, resuelve:

Suspender la realización de la 13ª.fiesta nacional de la leche que se iba a llevar a cabo los días 24, 25, 26 de octubre próximo.

No obstante, esta comisión prosigue con las intenciones de continuar con este evento en el futuro.esperamos el reencuentro con visitantes, sponsor, colaboradores y amigos en el último fin de semana de octubre de 2021.-

Comisión Organizadora



¡BIENVENIDOS A LA FIESTA!

La fiesta de la leche , surge a partir de una celebración que llevaron a cabo las fuerzas vivas de la localidad por la nominación de Villa Cardal como Capital de la Cuenca Lechera por parte del Legislativo y Ejecutivo nacional en el año 2005, donde se dicta la ley que eleva a la localidad a ese rango.

Es entonces que a partir del año siguiente (2006) se comienza con la realización de la fiesta, la que hoy se denomina "FIESTA NACIONAL DE LA LECHE" y que este año está en su onceava edición (un año no se realizó).

Desde su principio la fiesta fue creciendo año a año, aumentando el número de público.- Podemos cuantificar entre 12.000 y 15.000 personas los concurrentes a la edición 2017.

La oferta de opciones para los visitantes se ha ido diversificando, por lo tanto se pueden compartir actividades relacionadas a la producción, a lo académico, al esparcimiento, a la tradición, a la gastronomía y sobre todo en esto último disfrutar y compartir la elaboración del "Arroz con leche Gigante" sello de identidad de la fiesta, este año 2014 ampliando la cantidad de leche elaborada a 1200 litros dado la receptividad y cantidad de gente que degustó este típico postre.-.

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